2024年2月27日,闽侯县市场监督局何子灿科长、上街镇市场监督所潘少连所长一行到我校检查学期初餐厅食品卫生安全工作,后勤管理处林文信副处长及饮食管理科相关人员陪同检查。
检查组对各餐厅的食材来源、一品一码录入、晨午检、存储重点部位等进行全面细致检查,现场指出需要整改的方面,强调高校食品卫生安全是师生健康重要的基础保障,学校和各餐厅经营方要不折不扣的按照国家食品卫生安全相关规定执行,确保师生饮食安全。
一直以来,后勤管理处高度重视食品卫生安全工作,不断完善健全“6+1”食品卫生安全监督管理体系,努力守护好全校师生舌尖上安全,打造福大特色“福”味道。