为弘扬博大深湛中华美食文化,丰富教职工文化生活,2021年5月6日下午后勤管理处联合外语学院工会开展“校园大厨教您做美食”系列活动(三)-馒头肉包制作,来自桃李园餐厅的面点师陈永兰老师分享了深受师生喜爱的福大肉包和时蔬馒头的食材配比和制作工艺流程,并现场展示肉包、花卷的捏花手法。随后外语学院的老师们在面点师的辅导下各显神通,成功做出了各种口味的花式馒头、花卷和肉包,在教做美食的过程中穿插厨艺文化知识,让老师们在做美食中体验中华美食文化。
本场活动集知识性、实践性、趣味性于一体,得到老师们的热烈点赞,我们校园大厨教您做美食将继续前行,让老师们的生活更精彩!
